Même s'il est considéré comme un molosse, le Dogo Canario mesure une taille moyenne. Musclé, robuste, massif et ample, sa silhouette est d’un aspect rustique mais très bien proportionnée.
Sa peau un peu flasque est un aspect très caractéristique lui venant très certainement du Bulldog ou du Mastiff.
Taille
Entre 62 et 66 cm (24.41 à 25.98 pouces) pour le mâle
Entre 57 et 62 cm (22.44 à 24.41 pouces) pour la femelle
Poids
Entre 45 et 50 kg (99.21 à 110.23 livres) pour le mâle
Entre 40 et 45 kg (88.18 à 99.21 livres) pour la femelle
Couleur
Sa robe est d’une jolie couleur rousse dans toutes les nuances du très foncé au très clair, mais souvent d’un ton assez froid.
Poil
Son court poil est couché, rustique et plutôt rêche. Il ne possède aucun sous poil.
Morphologie
La tête du Dogo Canario est massive et elle est dotée d’un crâne légèrement convexe et d’un stop bien marqué.
Ses yeux, d’une taille moyenne et d’une forme ovale, sont généralement en harmonie avec la couleur de la robe.
Ses oreilles sont tombantes de chaque côté de la tête lorsqu’elles ne sont pas taillées. Sa large truffe est noire. Sa queue ne dépasse généralement pas le jarret.
Selon la nomenclature FCI, cette race de chien appartient au groupe 2, section 2 et porte le #346
