Ce chien très puissant, mais non géant, est d’allure plutôt harmonieuse et bien musclée. Doté d’une silhouette très impressionnante, le Dogue de Bordeaux dégage une grande impression de puissance et de robustesse. Son physique laisse transparaître de nombreuses caractéristiques athlétiques.
Taille
Entre 60 et 68 cm (23.62 à 26.77 pouces) pour le mâle
Entre 58 et 66 cm (22.83 à 25.98 pouces) pour la femelle
Poids
Entre 60 et 80 kg (132.28 à 176.37 livres) pour le mâle
Entre 40 et 70 kg (88.18 à 154.32 livres) pour la femelle
Couleur
Sa robe est uniforme et de couleur acajou ou fauve.
Poil
Son poil est très doux, court et fin.
Morphologie
Sa tête est très massive et ridée au niveau du museau avec des babines très tombantes. Ses yeux sont de couleur noisette ou jaune. Ses oreilles sont tombantes. Sa truffe est apparentée à la couleur de sa robe. Sa queue est en forme de crochet, en J, et elle est tombante.
Selon la nomenclature FCI, cette race de chien appartient au groupe 2, section 2 et porte le #116